こだわり

創業１９７３年。豚しゃぶ発祥のお店
赤坂しゃぶ玄は日本で初めて豚のしゃぶしゃぶを始めた『豚しゃぶ発祥』のお店です。
そんなしゃぶ玄が厳選した銘柄豚『TOKYO-X』と『薩摩黒豚』を提供しています。
またしゃぶしゃぶの出汁もお肉の味を引き立たせるように研究し、今もなお研究して、お客様に喜んで頂けるよう努力しております。
日本3大和牛を贅沢しゃぶしゃぶ
毎回、牛を厳選し仕入れ、質の良いものだけを選び、常に美味しいお肉をお客様へとお届けしております。口に入れた瞬間にとろけるような和牛を中心に、旨味を存分に堪能できるお肉を贅沢にしゃぶしゃぶで。思わず顔がほころぶような味わいをお楽しみください。
豪華食材を味わえる大人の至福コース
ビジネスシーンや接待にも使えるコースをご用意しております。
全6種類のコースのご用意があり、お腹いっぱいに銘牛、銘豚のお肉をお楽しみ頂けます。〆にはさっぱりとしたデザートでお口直しを。
スタイリッシュで煌びやかな大人空間
カウンターでしゃぶしゃぶという斬新なスタイルの『しゃぶ玄』。店内へ足を一歩踏み入れれば、スライサーを囲むように設置したカウンター席がお客様をお出迎えいたします。高級感溢れる店内は、創業以来の歴史と伝統を感じさせる造り。年齢や国籍を問わずどなた様でも楽しめる空間で、優雅なひと時をお過ごしください。
記念日にはメッセージプレートを！
記念日でのご利用のお客様には、デザートなどを(お肉提供時も含む)メッセージプレートでご提供致しております。
料金はかかりませんので、お気軽にご利用下さいませ！

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コース

【ディナー用】お席のみ
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【伝統のしゃぶしゃぶ】　日本3大和牛　堪能コース
- ネット予約特典　ネット予約でポイント貯まる！
21,780円 / 1名様
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【伝統のしゃぶしゃぶ】　極上の神戸牛コース
- ネット予約特典　ネット予約でポイント貯まる！
18,480円 / 1名様
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写真

店舗情報

営業時間
ランチ　11:30～14:30
（L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00）

ディナー　18:00～22:00
（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
定休日
無
※年末年始、お盆時期は休業致します。
※年末年始は12/28(ランチのみ)～1/5まで休業致します。
座席数・
お席の種類
総席数　35席
カウンター席ありソファー席あり夜景が見える
個室
テーブル個室あり（2室/2名～4名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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クレジットカード
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- MasterCard
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- アメリカン・エキスプレス
- ダイナースクラブ
- MUFG
- UC
- DC
- NICOS
- セゾン
- 銀聯
電子マネー
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- PASMO
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- はやかけん
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- Kitaca
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- d払い
ドレスコード
- カジュアル
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
ペット同伴
ペット同伴NG
外国語対応
外国語メニューあり
英語
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Wi-Fi
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